英國稅務及海關總署表示，自今年4月開始征收含糖飲料稅以來，稅收增加了1.54億英鎊(合1.97億美元)，低于最初的預期，因為許多飲料已經減少了用糖量，不再受到征稅的影響。
英國含糖飲料稅的征收標準為：對于100毫升內含有5克以上糖的飲料征收每升0.18英鎊，對于100毫升內含有8克以上糖的飲料征收每升0.24英鎊，最初預計每年可征稅超過5億英鎊,但目前預計僅有2.4億英鎊。
英國存在食糖缺口，年消費量約為200萬噸，國內產量預計僅為120萬噸。
歐盟委員會(European Commission)的數據顯示，缺口主要由歐盟內部進口的糖彌補的——2016/2017年度英國進口了40萬噸糖。隨著糖消費量變化，英國可能會逐漸自給自足。
英國財政部財政大臣Robert Jenrick表示，“數據顯示，英國通過軟飲料稅為學校的體育設施和健康飲食籌集了數百萬英鎊的資金，產生了積極的影響，并且一半以上飲料的用糖量減少。”
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